CAP Pâtisserie | Jalousie

" Je suis sincèrement convaincu que les gâteaux rendent notre existence meilleure. " Dan Lepard

Tarte aux fraises

La saison des fraises bat son plein, et mes commandes à base de ce petit fruit rouge aussi ! Il faut en profiter car bientôt la fraise...

Il y a deux semaines j’ai reçu ma belle-famille et donc fait de nombreuses réalisations culinaires que je continue de partager avec vous....

Ce week end a été un vrai marathon de réception et donc de cuisine… ! Le samedi j’ai d'abord reçu ma grand mère qui fêtait son...

Et voilà la petite dernière de mes entrainements au CAP Pâtisserie ! J’adore la période de l’été car on a plein de fruits frais à...

Avec la fin de l’été vient la fin de la saison des fraises. J’ai donc eu envie d’en profiter avant qu'il ne soit trop tard en réalisant...

Il fait beau, il fait chaud… Bienvenu en Provence ! Ce serait bien dommage de ne pas profiter des beaux jours pour utiliser les fruits de...

Ah les chouquettes, quel enfant (et parent voire grand-parent !) n'a pas été absorbé par leurs douces odeurs en passant par la...